- 1원 이상 ~ 30,000원 미만3,500원
- 30,000원 이상 ~ 40,000원 미만3,300원
- 40,000원 이상 ~ 50,000원 미만2,500원
- 50,000원 이상 ~ 100,000원 미만0원
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*규격:500g/24
*유통기한:3년
*식품위생법에 따른 수입신고를 필함.
*영양성분표시
1회 제공량 100g 총5회 제공량(500g)
1회 제공량당 함량
열량 358Kcal 탄수화물72.5g(22%), 당류0.6g, 식이섬유3.0g, 단백질14g(25%),지방1.5g(3%),포화지방0.2g(1%),트랜스지방0g, 콜레스테롤0mg(0%),나트륨0mg(0%)
( )안의 수치는 1일 영양소 기준치에 대한 비율임.
이태리 나폴리 남쪽 그라냐노(Gragnano)라고 하는 마을이 있다. | |||||||
이곳은 이미 1700년대 말 부터 파스타 생산의 최적지로 알려져 수 많은 파스타 공장이 자리 잡아 왔다. | |||||||
1. 생산지 특성 | |||||||
그 이유는 그라냐노지역의 특성이 앞에서는 나폴리만으로 부터 불어 오는 해풍과 | |||||||
마을 뒷편으로는 폼페이의 종말을 가져온 베수비오 산이 자리 잡고 있어 | |||||||
파스타 생산, 특히 파스타 건조에 최적지가 되어 왔다고 한다. | |||||||
2. 제품특성 | |||||||
Top Quality Italian Semolina-정말 좋은 이태리산 세몰리나를 사용한다 | |||||||
Trafilatura al Bronzo(구리 성형틀에서 사출) | |||||||
이 공법은 일반 파스타사출(테프론-Teflon)과 달리 클래식한 공법이고 파스타표면이 | |||||||
거칠게 나와서 파스타소스가 쉽게 달라 붙을 수 있어서 그 맛이 훨씬 뛰어나다. | |||||||
Essiccazione Lenta(장시간 건조) | |||||||
일반 파스타는 생산성을 높이기 위해서 단시간내에 건조를 시키지만 본 | |||||||
제품은 오랜 시간을 두고 천천이 건조시켜서 파스타의 맛과 풍미가 뛰어나다. | |||||||
A Bassa Temperatura(저온으로 건조) | |||||||
일반 파스타는 고온에서 빠르게 건조를 시키지만 본 제품은 저온에서 오랜 | |||||||
시간을 건조시켜서 파스타의 맛과 풍미가 뛰어나다. | |||||||
최신식 기계설비와 높은 숙련도를 가진 기술력이 뛰어나다. | |||||||
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